Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Pehmeät ja rapeat kananuggetit, jotka ovat täydellisiä naposteltavaksi tai pääruoaksi. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu kananmunat toiseen ja korppujauhot mausteineen kolmanteen.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta paistetut nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.81 (4961 arviota) ★★★★★