Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä rapeat kananuggetit ovat täydellinen herkku, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoksia: 4
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 dl öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa broilerin rintafileet suupaloiksi.
2. Valmista kolme eri astiaa: yhdellä vehnäjauhoille, toisella vatkatuille kananmunille ja kolmannella korppujauhoille, joihin on sekoitettu suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe.
3. Kasta broilerinpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja öljyssä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 4.05 (5417 arviota) ★★★★★ Jaa