Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne valmistuvat helposti uunissa tai paistamalla. Ne ovat täydellinen herkku koko perheelle!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 tl paprikajauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 200 asteeseen tai kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää öljyä.
2. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
3. Valmistele kolme eri astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vispaa kananmunat toiseen ja sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, valkosipulijauhe ja paprikajauhe kolmanteen astiaan.
4. Kasta broileripaloja ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi maustettuihin korppujauhoihin.
5. Aseta nuggetit leivinpaperilla vuoratulle pellille tai paista niitä kuumassa öljyssä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Tarjoa nuggetit suosikkikastikkeesi kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiapitoisuus: 320 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 3.5 (537 arviota) ★★★★★