Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne tarjoavat täydellisen vaihtoehdon nopealle välipalalle tai illalliselle. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkattu muna ja maito toiseen, sekä korppujauhot mausteiden kanssa kolmannelle.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi, noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan.
7. Tarjoile esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
Arviot: 3.82 (6318 arviota) ★★★★★