Herkulliset Kananuggetit
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja rapeita kananuggetteja, jotka ovat täydellisiä niin arki-illalliselle kuin juhlavammallekin hetkelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet sopiviksi paloiksi.
2. Valmista kolme kulhoa: ensimmäiseen laita vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmannelle korppujauhot, joihin on sekoitettu suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe.
3. Kasta jokainen kananpala ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin, varmistaen että ne ovat kunnolla päällystetty.
4. Kuumenna öljy suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja öljyssä noin 4-5 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy pois.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 35 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.33 (1890 arviota) ★★★★★ Jaa