Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita, ja ne sopivat täydellisesti sekä aterialle että naposteltavaksi.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 4 henkilöä

Ainesosat:

- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 munaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen

Ohje:

1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa munat toisessa astiaassa ja sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja sipulijauhe kolmannessa astiassa.
3. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaan ja lopuksi maustettuihin korppujauhoihin. Varmista, että jokainen pala on hyvin peitetty.
5. Paista nuggetteja öljyssä, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita, noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
7. Tarjoa lämpiminä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):

- Kalorit: 300 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.59 (5710 arviota) ★★★★★ Jaa