Herkulliset Kananuggetit
resepti

Mukavan rapeat ja mehevät kananuggetit, jotka sopivat erinomaisesti dipattavaksi tai naposteltavaksi.

Valmistusaika: 40 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosaluettelo:
- 500 g broilerin rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/2 tl sipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme erillistä astiaa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen ja kaada korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla, valkosipulijauheella ja sipulijauheella.
4. Kasta broileripalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annos, 100 g):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 20 g
- Hiilihydraatit: 15 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.47 (4104 arviota) ★★★★★ Jaa