Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä rapeat kananuggetit ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, vatkaa kananmunat toiseen ja kaada korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että nuggetit ovat kunnolla peitettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä. Paista nuggetteja kullanruskeiksi noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dipin kera.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 1 g

Arviot: 3.68 (4632 arviota) ★★★★★ Jaa