Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat täydellinen välipala tai pääruoka, joka maistuu koko perheelle. Rapeat pinnat ja mehevät sisukset tekevät niistä vastustamattomia!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita toisessa kulhossa kananmunat ja maito, ja kolmannessa kulhossa sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, paprikajauhe ja valkosipulijauhe.
3. Pyöritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 5-7 minuuttia per puoli.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
7. Tarjoile lämpimänä suosikkikastikkeesi kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g
Arviot: 3.28 (5301 arviota) ★★★★★