Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat täydellinen herkku koko perheelle. Ne ovat rapeita pinnalta ja mehukkaita sisältä.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 hengelle.
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl jauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme lautasellista: laita jauhot yhteen, sekoita kananmunat ja maito toiseen, ja kaada korppujauhot kolmannelle.
3. Mausta jauhot suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja valkosipulijauheella.
4. Kieritä broileripalat ensin jauhoissa, sitten kananmunaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja kullanruskeiksi, noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
7. Nosta paistetut nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
8. Tarjoile lämpimänä esimerkiksi dippikastikkeen kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 28 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 2 g

Arviot: 3.44 (3251 arviota) ★★★★★ Jaa