Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellisiä dippailuun. Helppo valmistaa ja koko perheen herkku!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileetä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 kananmunaa
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: laita yhteen kulhoon vehnäjauhot, toiseen kulhoon vatkatut kananmunat ja kolmanteen kulhoon korppujauhot sekoitettuna suolan, mustapippurin ja paprikan kanssa.
3. Pyöritä kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoseoksessa, kunnes ne ovat kunnolla päällystetty.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta tai kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy pois ja tarjoile lämpiminä.
Ravintosisältö per annos (noin 125 g):
- Energia: 300 kcal
- Proteiini: 25 g
- Hiilihydraatit: 20 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g
Arviot: 4.28 (2889 arviota) ★★★★★