Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat täydellinen herkku, joka sopii niin arkeen kuin juhlaan. Ne ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi, suupaloiksi.
2. Valmistele kolme kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmannelle korppujauhot.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla, paprikalla ja valkosipulijauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmuniin ja lopuksi korppujauhoihin. Varmista, että palat ovat hyvin päällystettyjä.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja noin 5-7 minuuttia, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita ja rapeita. Käännä niitä paistamisen aikana.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle ja anna valua hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 4.69 (5787 arviota) ★★★★★ Jaa