Herkulliset Kananuggetit
resepti

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita, maukkaita ja täydellinen herkku niin aikuisille kuin lapsillekin.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää noin 4 hengelle.
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 2 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita toisessa kulhossa kananmunat ja maito, ja kolmannessa kulhossa sekoita korppujauhot, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauho-seokseen, varmistaen että jokainen pala on hyvin peitetty.
4. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja erissä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile esimerkiksi ketsupin tai majoneesin kera.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 25 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 1 g

Arviot: 3.81 (116 arviota) ★★★★★ Jaa