Herkulliset Kananuggetit
resepti

Kuvaus: Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ja maukkaita. Ne sopivat täydellisesti dippaukseen ja ovat loistava välipala tai pääruoka.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g broilerin rintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa broilerin rintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: yhteen laita vehnäjauhot, toiseen vatkatut kananmunat ja kolmanteen korppujauhot sekoitettuna suolan ja mausteiden kanssa.
3. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten kananmunaan ja lopuksi korppujauhoihin.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Paista nuggetteja muutama minuutti kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
6. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä.
7. Tarjoile lämpimänä suosikkidippisi kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g

Arviot: 3.77 (2663 arviota) ★★★★★ Jaa