Herkulliset Kananuggetit
resepti

Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja meheviä kananuggetteja, jotka sopivat täydellisesti välipalaksi tai aterian osaksi.
Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja resepti riittää 4 hengelle.
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1 tl mustapippuria
- 1 tl paprikajauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suikaleiksi tai kuutioiksi.
2. Valmistele kolme erillistä kulhoa: yksi vehnäjauhoille, yksi munaseokselle (kananmunat ja maito vatkattuna) ja yksi korppujauhoille.
3. Mausta vehnäjauhot suolalla, mustapippurilla ja paprikajauheella.
4. Kasta kananpalat ensin vehnäjauhoihin, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
5. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
6. Paista nuggetteja kullanruskeiksi noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta.
7. Nosta nuggetit talouspaperin päälle ylimääräisen öljyn imeytymiseksi.

Ravintosisältö (per annos, noin 5 nuggettia):
- Energiaa: 350 kcal
- Proteiinia: 30 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 15 g
- Kuitua: 1 g

Arviot: 3.46 (104 arviota) ★★★★★ Jaa