Herkulliset Kananuggetit
Herkulliset Kananuggetit
resepti
Nämä itse tehdyt kananuggetit ovat rapeita ulkoa ja meheviä sisältä. Ne sopivat erinomaisesti sekä illanistujaisiin että perheen herkkuhetkiin. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kanafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikajauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kanafileet pieniksi paloiksi.
2. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, suola, mustapippuri ja paprikajauhe.
3. Toisessa kulhossa vatkaa kananmunat ja maito yhteen.
4. Laita korppujauhot erilliseen astiaan.
5. Kasta kananpalat ensin jauhoseokseen, sitten munaseokseen ja lopuksi korppujauhoihin.
6. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä.
7. Paista nuggetteja kullanruskeiksi molemmin puolin, noin 5-7 minuuttia.
8. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä ja tarjoile lämpiminä.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 15 g
Arviot: 3.8 (2389 arviota) ★★★★★