Herkulliset Kananuggetsit
Herkulliset Kananuggetsit
resepti
Herkulliset ja rapeat kananuggetsit, jotka sopivat täydellisesti illanistujaisiin tai vaikkapa perheen viikonloppuherkuksi. -
Valmistusaika: 30 minuuttia
- Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl korppujauhoja
- 1 tsp suolaa
- 1/2 tsp mustapippuria
- 1 tsp paprikaa
- 1/2 tsp valkosipulijauhetta
- 2 kananmunaa
- 1 dl maitoa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi paloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot yhteen, sekoita toisessa kulhossa kananmunat ja maito, ja kolmannessa kulhossa yhdistä korppujauhot, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe.
3. Pyörittele kananpalat ensin vehnäjauhoissa, sitten kananmunaseoksessa ja lopuksi korppujauhoissa.
4. Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä.
5. Paista kananuggetsit kullankeltaisiksi ja rapeiksi, noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta.
6. Nosta valmiit nuggetsit talouspaperin päälle valumaan.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
Arviot: 4 (1248 arviota) ★★★★★