Herkulliset Kasvispihvit
Tämä resepti tarjoaa maukkaita ja ravitsevia kasvispihvejä, jotka sopivat täydellisesti lounaaksi tai illalliseksi. Helppo valmistaa ja herkullinen maku!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Soseuta kikherneet kulhossa haarukalla tai tehosekoittimella, kunnes ne ovat lähes sileitä.
- Lisää kaurahiutaleet, punasipuli, valkosipuli, porkkana, juustokumina, paprikajauhe, suola, pippuri ja tuoreet yrtit kikherneiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi massaksi.
- Muotoile seoksesta pihvejä.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Paista pihvejä noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile pihvit lämpiminä esimerkiksi salaatin tai leivän kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 7 g |
