Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat nopea ja ravitseva vaihtoehto lounaaksi tai välipalaksi. Ne ovat täynnä makua ja väriä ja sopivat täydellisesti myös mukaan otettavaksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia- 1 avokado
- 1 dl hummusta
- 1 paprika (punainen tai keltainen)
- 1 kurkku
- 1 dl raastettua porkkanaa
- 1 dl tuoretta pinaattia tai salaattia
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Aloita huuhtelemalla ja pilkkomalla paprika ja kurkku pieniksi paloiksi.2. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kaavi sisus kulhoon. Muussaa avokado haarukalla ja sekoita joukkoon sitruunamehu, suola ja pippuri.
3. Levitä hummusta tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
4. Lisää wrapin keskelle avokadomassaa, paprikaa, kurkkua, raastettua porkkanaa ja pinaattia.
5. Kääri wrapit tiiviisti ja leikkaa ne puoliksi.
6. Tarjoile heti tai pakkaa mukaan nauttimista varten.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 250 kcal- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 3.48 (4907 arviota) ★★★★★