Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nopeat ja ravitsevat kasviswrapit, jotka sopivat loistavasti lounaaksi tai välipalaksi. Valmistusaika noin 20 minuuttia, annosmäärä 4.
Ainesosat:
- 4 täysjyvätortillaa
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 porkkana
- 100 g tuoretta pinaattia
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua maun mukaan
Ohje:
1. Kuori ja viipaloi avokado, kurkku, punainen paprika ja porkkana.
2. Levitä hummus tasaisesti jokaisen tortillan päälle.
3. Aseta päälle tuore pinaatti, viipaloidut vihannekset ja mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
4. Kääri tortillat tiukasti wrapin muotoon.
5. Leikkaa wrapit kahtia ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 4.61 (4257 arviota) ★★★★★