Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä täyteläiset kasviswrapit ovat loistava vaihtoehto lounaaksi tai välipalaksi. Ne ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 dl hummusta
- 1 paprika
- 1 kurkku
- 1 pieni punasipuli
- 1 dl tuoreita sieniä
- 1 dl rucolaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua
Ohje:
1. Aloita pesemällä ja kuorimalla vihannekset. Leikkaa paprika, kurkku ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
2. Viipaloi myös sienet.
3. Halkaise avokado, poista kivi ja muussaa avokadon liha kulhossa. Lisää sitruunamehua, suolaa ja pippuria maun mukaan.
4. Levitä hummusta tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
5. Asettele päälle muussattu avokado, viipaloidut vihannekset, sienet ja rucola.
6. Käännä wrapin reunat sisäänpäin ja rullaa tiiviiksi.
7. Leikkaa wrapit puoliksi ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 6 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 4.83 (5516 arviota) ★★★★★