Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat maukas ja ravitseva vaihtoehto nopeaan lounaaseen tai välipalaan. Voit muokata täytteitä oman makusi mukaan!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosaluettelo:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 dl hummusta
- 1 paprika (punainen tai keltainen)
- 1 kurkku
- 1 pieni punasipuli
- 2 dl tuoreita baby-pinaatteja
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Limetin mehu (valinnainen)
Ohje:
1. Aloita pesemällä ja pilkkomalla paprika, kurkku ja punasipuli pieniksi paloiksi.
2. Halkaise avokado ja poista kivi. Muussaa avokado haarukalla ja mausta se suolalla, pippurilla ja limetin mehulla.
3. Levitä hummusta tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
4. Lisää hummuksen päälle muussattu avokado.
5. Aseta wrapin keskelle pilkotut vihannekset ja tuoreet pinaatit.
6. Kääri wrapit tiiviisti ja leikkaa kahtia ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 6 g
Arviot: 3.59 (2008 arviota) ★★★★★