Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat helppoja valmistaa ja maukkaita syötäviä. Ne sopivat erinomaisesti lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosaluettelo:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 dl hummusta
- 1 kurkku
- 1 paprika
- 1/2 punasipuli
- 2 dl tuoretta salaatinlehteä (esim. romaine tai jääsalaatti)
- 1/2 dl fetajuustoa (valinnainen)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua
Ohje:
1. Valmistele ainekset: kuori ja viipaloi avokado, kurkku ja paprika. Hienonna punasipuli.
2. Levitä hummusta tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
3. Aseta wrapin keskelle salaatinlehdet, viipaloitu avokado, kurkku, paprika, punasipuli ja fetajuusto.
4. Lisää suolaa, pippuria ja sitruunamehua maun mukaan.
5. Kääri wrap tiukasti ja leikkaa se puoliksi ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 6 g
Arviot: 4.19 (1597 arviota) ★★★★★