Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat maukkaita ja täynnä ravinteita. Ne sopivat loistavasti lounaaksi tai välipalaksi.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2 wrapia
Ainesosat:
- 2 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 keskikokoinen tomaatti
- 1/2 kurkkua
- 1/2 paprika
- 1/4 punasipulia
- 1 dl tuoreita pinaatinlehtiä
- 2 rkl hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Huuhtele ja pilko tomaatti, kurkku, paprika ja punasipuli pieniksi paloiksi.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja muussaa hedelmäliha haarukalla.
3. Levitä hummus tasaisesti molempien wrapien päälle.
4. Lisää muussattu avokado, pilkotut vihannekset ja pinaatinlehdet wrapien päälle.
5. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Kääri wrapit tiiviisti ja leikkaa puoliksi ennen tarjoilua.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 3.44 (115 arviota) ★★★★★