Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne sopivat loistavasti kevyeksi lounaaksi tai välipalaksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 punainen paprika
- 1 kurkku
- 1 dl raastettua porkkanaa
- 1 dl hummusta
- 1 dl tuoretta pinaattia
- 1 rkl limetin mehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Viipaloi avokado, paprika ja kurkku ohueksi.
2. Levitä hummus tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
3. Aseta päälle pinaatti, raastettu porkkana, viipaloitu avokado, paprika ja kurkku.
4. Purista limetin mehua täytteiden päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
5. Käännä wrapin reunat sisäänpäin ja rullaa se tiiviiksi.
6. Leikkaa wrapit kahtia ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 4.75 (317 arviota) ★★★★★