Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä herkulliset kasviswrapit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai välipalaksi. Voit muokata täytteitä oman makusi mukaan!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 suurta täysjyväwrap-leipää
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 pieni punasipuli
- 100 g tuoretta salaattia (esim. jääsalaattia tai rucolaa)
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua (valinnainen)
Ohje:
1. Aloita pesemalla ja pilkkomalla vihannekset: kuori ja viipaloi avokado, viipaloi kurkku, punainen paprika ja punasipuli.
2. Ota wrap-leivät esille ja levitä jokaiselle noin 2 ruokalusikallista hummusta.
3. Asettele hummuksen päälle salaattia, vihanneksia ja avokadoa.
4. Mausta suolalla, pippurilla ja halutessasi sitruunamehulla.
5. Kääri wrapit tiiviisti ja leikkaa puoliksi.
6. Tarjoile heti tai kääri folioon ja nauti myöhemmin.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 4.9 (1682 arviota) ★★★★★