Herkulliset Kasviswrapit
Herkulliset Kasviswrapit
resepti
Nämä ravitsevat kasviswrapit ovat täydellinen valinta nopeaksi lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Ne ovat täynnä makua ja väriä, ja niitä on helppo muokata mielesi mukaan.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia tai tortillaa
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 porkkana
- 100 g tuoretta pinaattia
- 100 g hummusta
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Huuhtele ja kuori porkkana sekä kurkku. Leikkaa porkkana suikaleiksi ja kurkku viipaleiksi.
2. Leikkaa punainen paprika ohuiksi suikaleiksi ja avokado puoliksi. Poista kivi ja murskaa avokado haarukalla. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri.
3. Levitä hummusta tasaisesti jokaisen wrapin pinnalle.
4. Aseta wrapille kerros pinaattia, sitten avokadomurskaa, porkkanasuikaleita, kurkkuviipaleita ja paprikasuikaleita.
5. Kääri wrap tiukaksi rullaksi ja leikkaa puoliksi.
6. Tarjoile heti tai kääri folioon ja ota mukaan!
Ravintosisältö (per wrap):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 7 g
Hiilihydraatit: 35 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 6 g
Arviot: 3.01 (860 arviota) ★★★★★