Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä värikkäät ja ravitsevat kasviswrapit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai välipalalle. Ne ovat helppoja valmistaa ja voit muokata täytteitä mielesi mukaan.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 paprika (esimerkiksi punainen tai keltainen)
- 1 kurkku
- 1 porkkana
- 100 g tuoretta pinaattia tai jääsalaattia
- 100 g hummusta
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Huuhtele ja pilko paprika, kurkku ja porkkana suikaleiksi.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja muussaa hedelmäliha kulhossa. Lisää sitruunamehu, suola ja pippuri.
3. Levitä hummusta tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
4. Aseta päälle pinaatti tai jääsalaatti, sitten pilkotut vihannekset ja muussatun avokadon kerros.
5. Kääri wrapit tiukasti ja leikkaa halutessasi kahtia.
6. Tarjoile heti tai kääri folioon ja nauti myöhemmin.
Ravintosisältö (per wrap):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 3.17 (1359 arviota) ★★★★★