Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat värikkäitä, maukkaita ja terveellisiä vaihtoehtoja kiireiseen päivään. Voit nauttia niitä lounaaksi tai kevyenä illallisena.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrap-leipää- 1 avokado
- 1 iso tomaatti
- 1 kurkku
- 1 paprika (mieluiten punainen tai keltainen)
- 100 g salaattia (esimerkiksi jäävuorisalaattia tai rucolaa)
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua (valinnainen)
Ohjeet:
1. Huuhtele ja kuori avokado, viipaloi se.2. Pilko tomaatti, kurkku ja paprika pieniksi paloiksi.
3. Ota yksi wrap-leipä ja levitä sen päälle kerros hummusta.
4. Aseta hummuksen päälle salaattia, sitten viipaloitu avokado, tomaatti ja kurkku.
5. Lisää paprika ja mausta suolalla, pippurilla sekä halutessasi sitruunamehulla.
6. Kääri wrap tiukasti ja leikkaa se puoliksi.
7. Toista sama muiden wrapien kanssa.
8. Tarjoile heti ja nauti!
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 6 g
Arviot: 3.31 (1397 arviota) ★★★★★