Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Tämä värikäs ja ravitseva kasviswrap-resepti on täydellinen nopeaksi lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avocado
- 1 pieni kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 porkkana
- 100 g tuoretta pinaattia
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua
Ohje:
1. Huuhtele ja kuivaa tuoreet vihannekset. Leikkaa kurkku, paprika ja porkkana ohuiksi suikaleiksi.
2. Halkaise avocado ja poista kivi. Lusikoi massa kulhoon ja muussaa se haarukalla. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
3. Levitä hummus tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
4. Lisää muussattu avocado wrapin keskelle, sen päälle vihannekset ja tuore pinaatti.
5. Kääri wrapit tiukasti ja leikkaa puoliksi.
6. Tarjoile heti tai kääri tiiviisti kelmuun ja nauti myöhemmin.
Ravintosisältö (per wrap):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 7 g
Arviot: 3.42 (2271 arviota) ★★★★★