Herkulliset Kasviswrapit
Herkulliset Kasviswrapit
resepti
Nämä värikkäät kasviswrapit ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne sopivat täydellisesti lounaaksi tai välipalaksi. Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia- 1 avokado
- 1 paprika (mikä tahansa väri)
- 1 kurkku
- 1 pieni punasipuli
- 100 g tuoretta pinaattia
- 100 g fetajuustoa (valinnainen)
- 2 rkl tahinia tai hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua (maun mukaan)
Ohje:
1. Leikkaa avokado puoliksi, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon. Muussaa avokado ja lisää sitruunamehua, suolaa ja pippuria.2. Huuhtele ja viipaloi paprika, kurkku ja punasipuli ohuiksi siivuiksi.
3. Levitä tahinia tai hummusta jokaisen wrapin päälle.
4. Aseta muussatun avokadon kerros wrapin keskelle.
5. Lisää päälle viipaloitu paprika, kurkku, punasipuli ja tuore pinaatti.
6. Murustele fetajuusto (jos käytät) täytteeksi.
7. Käännä wrapin reunat sisään ja rullaa tiukasti.
8. Leikkaa wrapit puoliksi ja tarjoile heti.
Ravintosisältö per wrap (ilman fetajuustoa):
Kalorit: 250
Proteiini: 7 g
Hiilihydraatit: 30 g
Rasva: 12 g
Kuitu: 6 g
Arviot: 3.85 (2358 arviota) ★★★★★