Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nopea ja helppo kasviswrap-resepti, joka sopii täydellisesti lounaaksi tai välipalaksi. Valmistusaika: 20 minuuttia, annosmäärä: 4 wrapia.
Ainesosaluettelo:
- 4 vehnäwrapia
- 1 avokado
- 1 pieni kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 keskikokoinen porkkana
- 1 dl hummusta
- 1 dl salaattisekoitusta
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Kuori ja viipaloi avokado, kurkku, paprika ja porkkana.
2. Sekoita kulhossa hummus ja sitruunamehu, mausta suolalla ja pippurilla.
3. Levitä hummusseosta tasaisesti jokaisen wrapin pintaan.
4. Aseta wrapin keskelle salaattisekoitusta, viipaloituja vihanneksia ja avokadoa.
5. Käännä wrapin reunat sisäänpäin ja rullaa tiiviiksi.
6. Leikkaa wrapit kahtia ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 5 g
Arviot: 4.8 (3961 arviota) ★★★★★