Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä herkulliset kasviswrapit ovat nopea ja terveellinen vaihtoehto lounaaksi tai välipalaksi. Voit täyttää wrapit mielesi mukaan ja nauttia raikkaista mauista.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosaluettelo:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 1 paprika
- 1 pieni punasipuli
- 150 g babyspinat
- 100 g fetajuustoa (tai vegaanista vaihtoehtoa)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Huuhtele ja pilko kurkku, paprika ja punasipuli pieniksi paloiksi.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja muussaa avocado kulhossa. Lisää sitruunamehu ja sekoita hyvin.
3. Laita wrapit lautaselle ja levitä avokadoseosta jokaisen wrapin päälle.
4. Lisää päälle babyspinat, pilkotut vihannekset ja murennettu fetajuusto.
5. Valuta oliiviöljyä wrapien päälle ja mausta suolalla ja pippurilla.
6. Kääri wrapit tiukasti ja leikkaa halutessasi puoliksi. Tarjoile heti.
Ravintosisältö (1 wrap):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 30 g
- Rasvaa: 12 g
- Kuitua: 6 g
Arviot: 4.45 (2650 arviota) ★★★★★