Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä helppotekoiset kasviswrapit ovat täydellinen lounas tai kevyt illallinen, joka on täynnä makua ja ravinteita. Valmistusaika noin 20 minuuttia, annoksia 4.
Ainesosat:
- 4 täysjyvätortillaa- 1 avokado
- 1 kurkku
- 1 paprika
- 1 pieni punasipuli
- 2 dl tuoretta pinaattia
- 100 g fetajuustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet:
1. Pilko avokado, kurkku, paprika ja punasipuli pieniksi kuutioiksi.2. Sekoita kulhossa oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja pippuri.
3. Lisää pilkotut vihannekset ja pinaatti kastikkeen joukkoon. Sekoita hyvin.
4. Aseta tortillat lautaselle ja jaa vihannesseos tasaisesti tortilloille.
5. Murustele fetajuusto täytteen päälle.
6. Kääri tortillat tiukasti wrapiksi ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per annos):
resepti
- Energia: 250 kcal- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 6 g
Arviot: 4.38 (705 arviota) ★★★★★