Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai illalliselle. Ne ovat maukkaita, ravitsevia ja helppoja valmistaa.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia- 1 avokado
- 1 kurkku
- 2 tomaattia
- 1 punainen paprika
- 1/2 punasipuli
- 100 g salaattia (esim. rucola tai jääsalaatti)
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua (valinnainen)
Ohjeet:
1. Huuhtele ja pilko vihannekset: kurkku, tomaatit, paprika ja punasipuli.2. Halkaise avokado, poista kivi ja soseuta avokadon liha tasaiseksi tahnaksi. Lisää halutessasi sitruunamehua, suolaa ja pippuria.
3. Levitä hummus tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
4. Lisää wrapin keskelle pilkotut vihannekset, salaatti ja avokadotahna.
5. Käännä wrapin reunat sisäänpäin ja rullaa tiiviisti.
6. Leikkaa wrapit puoliksi ja tarjoile heti.
Ravintosisältö (per wrap):
Kalorit: 250 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 34 g
Rasva: 10 g
Kuitu: 7 g
Arviot: 4.6 (4442 arviota) ★★★★★