Herkulliset Kasviswrapit
Herkulliset Kasviswrapit
resepti
Nämä herkulliset kasviswrapit ovat täydellinen lounas tai välipala, jossa yhdistyvät tuoreet vihannekset ja maukkaat kastikkeet. Valmistusaika on noin 20 minuuttia ja resepti riittää 4 annokseen.
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 1 paprika
- 1 pieni punasipuli
- 1 dl raastettua porkkanaa
- 1 dl hummusta
- 1 dl salaattia (esim. jäävuorisalaatti tai rucola)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua maun mukaan
Ohje:
1. Valmistele vihannekset: leikkaa avokado, kurkku, paprika ja punasipuli ohuiksi viipaleiksi.
2. Levitä hummusta tasaisesti jokaisen wrapin pinnalle.
3. Asettele vihannekset, raastettu porkkana ja salaatti wrapin keskelle.
4. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
5. Kääri wrapit tiukasti ja leikkaa halutessasi puoliksi.
6. Tarjoile heti tai kääri folioon ja nauti myöhemmin.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 3.1 (2766 arviota) ★★★★★