Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä värikkäät kasviswrapit ovat helppoja valmistaa ja täynnä makua. Ne sopivat erinomaisesti lounaaksi tai välipalaksi.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 täysjyvätortillaa
- 1 avokado
- 1 paprika (mikä tahansa väri)
- 1 kurkku
- 1 dl raastettua porkkanaa
- 100 g tuoretta pinaattia
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua (valinnainen)
Ohjeet:
1. Leikkaa avokado, paprika ja kurkku ohuiksi viipaleiksi.
2. Ota tortillat esille ja levitä jokaisen päälle noin 2 ruokalusikallista hummusta.
3. Lisää päälle tuore pinaatti, raastettu porkkana, avokado, paprika ja kurkku.
4. Mausta suolalla, pippurilla ja tarvittaessa sitruunamehulla.
5. Kääri tortillat tiukasti wrapiksi ja leikkaa puoliksi.
6. Tarjoa heti tai kääri kelmuun ja nauti myöhemmin.
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 3.2 (2552 arviota) ★★★★★