Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä kasviswrapit ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne sopivat täydellisesti kevyeksi lounaaksi tai välipalaksi. Valmistusaika on vain 20 minuuttia, ja resepti riittää neljälle hengelle.
Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosaluettelo:
- 4 täysjyväwrap-leipää
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 pieni punasipuli
- 2 dl tuoretta pinaattia
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua
Ohje:
1. Pese ja kuori kurkku sekä avokado. Leikkaa kurkku ohuiksi viipaleiksi ja avokado viipaleiksi.
2. Huuhtele punasipuli ja paprika. Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi ja paprika suikaleiksi.
3. Laita wrap-leipä lautaselle ja levitä päälle hummusta.
4. Aseta hummuksen päälle pinaattia, kurkkuviipaleita, avokadosiivuja, punasipulia ja paprikasuiroja.
5. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla.
6. Kääri wrap tiukasti ja leikkaa se puoliksi.
7. Tarjoile heti tai pakkaa mukaan nauttimista varten.
Ravintosisältö (per annos):
Kalorit: 350 kcal
Proteiini: 10 g
Hiilihydraatit: 45 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 8 g
Arviot: 4.74 (2215 arviota) ★★★★★