Herkulliset Kasviswrapit
Herkulliset Kasviswrapit
resepti
Tämä maukas ja ravinteikas kasviswrap-resepti on täydellinen lounasvaihtoehto tai kevyt illallinen. Valmistusaika on vain 20 minuuttia, ja se riittää 4 hengelle.
Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 paprika (mikä tahansa väri)
- 1 kurkku
- 1 dl raejuustoa tai hummusta
- 1 dl salaattia (esim. jääsalaatti tai rucola)
- 1/2 dl tuoreita yrttejä (esim. persilja, basilika tai korianteri)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua maun mukaan
Ohjeet:
1. Huuhtele ja pilko paprika ja kurkku pieniksi kuutioiksi.
2. Halkaise avokado, poista kivi ja muussaa hedelmäliha kulhossa. Lisää sitruunamehua, suolaa ja pippuria maun mukaan.
3. Levitä raejuusto tai hummus tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
4. Lisää muussattua avokadoa, pilkottua paprikaa, kurkkua, salaattia ja tuoreita yrttejä wrapien päälle.
5. Kääri wrapit tiukasti ja leikkaa halutessasi puoliksi.
6. Tarjoa heti ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 250 kcal
- Proteiini: 10 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 7 g
Arviot: 3.86 (984 arviota) ★★★★★