Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä ravitsevat ja maukkaat kasviswrapit ovat täydellinen vaihtoehto lounaaksi tai kevyeksi illalliseksi. Valmistusaika on vain 20 minuuttia ja tämä resepti riittää neljälle hengelle.
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia
- 1 avokado
- 1 kurkku
- 1 punainen paprika
- 1 porkkana
- 100 g tuoretta pinaattia
- 50 g fetajuustoa
- 2 rkl hummusta
- 1 rkl sitruunamehua
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohje:
1. Huuhtele ja pilko vihannekset: kurkku, paprika ja porkkana.
2. Halkaise avokado ja kaavi sisus kulhoon. Muussaa avokado haarukalla ja lisää sitruunamehu, suola ja pippuri.
3. Levitä hummusta jokaisen wrapin päälle.
4. Lisää muussattu avokado, vihannekset, pinaatti ja murennettu fetajuusto jokaisen wrapin päälle.
5. Kääri wrapit tiiviisti ja leikkaa halutessasi puoliksi.
6. Tarjoa heti ja nauti!
Ravintosisältö (per wrap):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 12 g
- Kuitu: 6 g
Arviot: 3.82 (2020 arviota) ★★★★★