Herkulliset kasviswrapit
Herkulliset kasviswrapit
resepti
Nämä maukkaat kasviswrapit ovat täydellinen kevyempi vaihtoehto lounaalle tai naposteltavaksi. Ne ovat täynnä väriä ja makua!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 wrapia
Ainesosat:
- 4 täysjyväwrapia- 1 avokado
- 1 paprika (esim. punainen tai keltainen)
- 1 kurkku
- 1 pieni punasipuli
- 1 dl tuoreita pinaatinlehtiä
- 1 dl raastettua porkkanaa
- 100 g hummusta
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Sitruunamehua (valinnainen)
Ohjeet:
1. Valmistele kaikki ainekset: kuori ja viipaloi avokado, paprika, kurkku ja punasipuli.2. Levitä hummus tasaisesti jokaisen wrapin päälle.
3. Aseta wrapin keskelle pinaatinlehdet, raastettu porkkana, viipaloidut vihannekset ja avokado.
4. Mausta suolalla, pippurilla ja sitruunamehulla halutessasi.
5. Käännä wrapit tiukasti rullalle ja leikkaa puoliksi.
6. Tarjoile heti tai kääri kelmuun ja nauti myöhemmin.
Ravintosisältö (per 1 wrap):
- Energiaa: 250 kcal
- Proteiinia: 8 g
- Hiilihydraatteja: 35 g
- Rasvaa: 10 g
- Kuitua: 7 g
Arviot: 3.96 (5743 arviota) ★★★★★