Herkulliset Kaurahernerepat
Herkulliset Kaurahernerepat
resepti
Tämä nopea ja terveellinen resepti on loistava vaihtoehto arki-illalliselle. Kaurahernerepat ovat täynnä makua ja ravinteita!Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita- 1 dl herneitä (pakaste tai tuoreita)
- 1 muna
- 1/2 dl maitoa
- 1/2 dl jauhoja (vehnä- tai gluteenittomia)
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 rkl oliiviöljyä paistamiseen
- Tuoreita yrttejä (esim. persiljaa tai basilikaa) maun mukaan
Ohjeet:
1. Sekoita kaurahiutaleet, herneet, muna, maito, jauhot, suola ja mustapippuri kulhossa. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.2. Kuumenna oliiviöljy paistinpannulla keskilämmöllä.
3. Kaada taikinasta annoksia pannulle ja paista noin 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes repat ovat kullanruskeita ja rapeita.
4. Tarjoile heti tuoreiden yrttien kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal
- Proteiini: 7 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 4 g
Arviot: 3.8 (4470 arviota) ★★★★★