Herkulliset Kaurakeksit
resepti

Nämä kaurakeksit ovat rapeita ja täynnä makua. Ne sopivat täydellisesti kahvipöytään tai välipalaksi.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 15 kpl
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 dl sokeria
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 100 g voita (pehmennettynä)
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljasokeria
- 1 dl suklaarouhetta (valinnainen)
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita kulhossa kaurahiutaleet, sokeri, vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää joukkoon pehmennyt voi, kananmuna ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Lisää suklaarouhe, jos käytät, ja sekoita hyvin.
5. Muotoile taikinasta pieniä palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Jätä väliä kekseihin, sillä ne leviävät paistettaessa.
6. Paista uunissa noin 10-12 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per keks):
- Energiaa: 120 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Rasvaa: 6 g
- Hiilihydraatteja: 15 g
- Kuitua: 1 g

Arviot: 4.03 (2412 arviota) ★★★★★ Jaa