Herkulliset Kaurakeksit
resepti

Nämä kaurakeksit ovat täydellinen välipala tai makea herkku kahvin kera. Ne ovat helppoja valmistaa ja maistuvat koko perheelle.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 24 keksiä
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 dl sokeria
- 0,5 dl ruskeaa sokeria
- 1 dl voita (sulaa)
- 1 kananmuna
- 1 tl vaniljasokeria
- 0,5 tl leivinjauhetta
- 0,5 tl suolaa
- (valinnainen) 1 dl suklaahippuja tai pähkinöitä
Ohje:
1. Esilämmitä uuni 180 asteeseen.
2. Sekoita suuressa kulhossa kaurahiutaleet, vehnäjauhot, sokerit, leivinjauhe ja suola.
3. Lisää sulatettu voi ja kananmuna seokseen. Sekoita hyvin.
4. Lisää halutessasi suklaahiput tai pähkinät taikinaan.
5. Muotoile taikinasta pieniä palluroita ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Jätä hieman tilaa keksejen väliin, sillä ne leviävät paistettaessa.
6. Paista uunissa noin 10–12 minuuttia, kunnes keksit ovat kullanruskeita.
7. Anna jäähtyä hetki pellillä ennen kuin siirrät ne ritilälle jäähtymään kokonaan.

Ravintosisältö (per keksi):
- Kalorit: 120 kcal
- Proteiini: 2 g
- Hiilihydraatit: 16 g
- Rasva: 6 g
- Kuitu: 1 g

Arviot: 4.94 (2675 arviota) ★★★★★ Jaa