Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat ravinteikkaita ja helppoja valmistaa. Ne sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai välipalaksi.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita- 1 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 2 kananmunaa
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl kanelia (valinnainen)
- Öljyä paistamiseen
Ohjeet:
1. Sekoita kaurahiutaleet, maito, kananmunat, hunaja, leivinjauhe, suola ja kaneli kulhossa. Anna taikinan levätä noin 5 minuuttia.2. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman öljyä.
3. Kaada taikinasta annos pannulle ja paista, kunnes pannukakun pinnalle muodostuu kuplia (noin 2-3 minuuttia).
4. Käännä pannukakku varovasti ja paista toinen puoli vielä 1-2 minuuttia, kunnes se on kauniin kullanruskea.
5. Toista, kunnes kaikki taikina on paistettu. Tarjoile haluamiesi täytteiden, kuten marjojen, jogurtin tai siirapin kanssa.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 180 kcal- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 5 g
- Kuitu: 3 g
Arviot: 4.19 (976 arviota) ★★★★★