Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat terveellinen ja maukas aamiainen tai välipala. Ne ovat helppoja valmistaa ja sopivat hyvin myös gluteenittomaan ruokavalioon.Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4 pannukakkua
Ainesosat:
- 1,5 dl kaurajauhoja
- 1 dl maitoa (tai kasvipohjaista vaihtoehtoa)
- 1 muna
- 1 rkl hunajaa tai vaahterasiirappia
- 1 tl leivinjauhetta
- Ripaus suolaa
- Voita tai öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kulhossa kaurajauhot, leivinjauhe ja suola.
2. Lisää muna, maito ja hunaja. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää hieman voita tai öljyä.
4. Kaada taikinasta noin 1/4 dl pannukakkutaikinaa pannulle. Paista, kunnes pinnalle muodostuu kuplia, ja käännä pannukakku. Paista vielä toista puolta noin 1-2 minuuttia.
5. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty. Tarjoile lämpimänä suosikkitäytteidesi, kuten marjojen tai jogurtin, kanssa.
Ravintosisältö (per pannukakku):
- Energia: 120 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 18 g
- Rasva: 4 g
- Kuitu: 2 g
- Sokerit: 2 g
Arviot: 3.68 (1030 arviota) ★★★★★