Herkulliset Kaurapannukakut
Herkulliset Kaurapannukakut
resepti
Nämä kaurapannukakut ovat terveellinen ja maukas vaihtoehto aamiaiselle tai välipalaksi. Ne valmistuvat nopeasti ja ovat gluteenittomia!Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainesosat:
- 2 dl kaurahiutaleita- 2 dl maitoa (tai kasvimaitoa)
- 1 banaani
- 2 kananmunaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl vaniljasokeria
- Ripaus suolaa
- Öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Sekoita kaurahiutaleet ja maito kulhossa. Anna seoksen tekeytyä noin 10 minuuttia.2. Muussaa banaani ja lisää se kauraseokseen.
3. Lisää kananmunat, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
4. Kuumenna öljy paistinpannulla keskilämmöllä.
5. Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisiksi pannukakuiksi.
6. Paista pannukakkuja noin 2-3 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
7. Tarjoile lämpimänä vaikkapa marjojen ja hunajan kera.
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 350 kcal- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 10 g
- Kuitu: 8 g
Arviot: 4.12 (3370 arviota) ★★★★★