Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Nämä kermaperunat ovat täyteläisiä ja maukkaita, täydellinen lisäke mihin tahansa ateriaan.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 800 g perunoita
- 2 dl kermaa
- 1 dl maitoa
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 100 g juustoa (esim. emmental tai mozzarella)
- Tuoreita yrttejä (esim. timjamia tai persiljaa)

Ohje:

1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Hienonna valkosipuli.
3. Sekoita kerma, maito, suola, mustapippuri ja valkosipuli kulhossa.
4. Voitele uunivuoka ja aseta kerroksittain perunaviipaleita vuokaan.
5. Kaada kerma-maitoseos perunoiden päälle.
6. Raasta juusto perunoiden päälle.
7. Paista 200°C:ssa noin 45 minuuttia tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja pinta on kauniin kullanruskea.
8. Ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annos):

- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 18 g
- Kuitu: 2 g

Arviot: 3.8 (1101 arviota) ★★★★★ Jaa