Herkulliset Kermaperunat
resepti

Kuvaus: Nämä kermaperunat ovat täydellinen lisäruoka mihin tahansa ateriaan. Ne ovat kermaisia, maukkaita ja helppoja valmistaa.

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 800 g perunoita
- 2 dl kuohukermaa
- 1 dl maitoa
- 1 sipuli
- 2 valkosipulinkynttä
- 100 g juustoa (esim. emmental)
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Voita vuoan voiteluun
Ohjeet:
1. Kuori ja viipaloi perunat ohuiksi viipaleiksi.
2. Suikaloi sipuli ja murskaa valkosipulinkynnet.
3. Voitele uunivuoka voilla ja laita pohjalle kerros perunaviipaleita.
4. Lisää päälle sipulisilppua ja valkosipulia. Mausta suolalla ja pippurilla.
5. Toista kerroksia, kunnes kaikki ainekset on käytetty.
6. Sekoita kuohukerma ja maito kulhossa ja kaada seos perunoiden päälle.
7. Raasta juusto ja ripottele sen päälle.
8. Peitä vuoka foliolla ja paista 180 asteessa noin 40 minuuttia.
9. Poista folio ja paista vielä 10-15 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea.

Ravintosisältö (annosta kohti):
Kalorit: 320 kcal
Proteiini: 8 g
Hiilihydraatit: 40 g
Rasva: 15 g
Kuitu: 3 g

Arviot: 4.53 (4572 arviota) ★★★★★ Jaa