Herkulliset Kinkku- ja Juustopannukakut

Valmistus

1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola.
2. Lisää maito ja kananmunat taikinaan ja sekoita tasaiseksi.
3. Lisää kinkku ja juusto taikinaan ja sekoita hyvin.
4. Kuumenna öljy tai voi paistinpannulla keskilämmöllä.
5. Kaada taikinaa pannulle pieninä annoksina ja paista, kunnes pannukakut ovat kullanruskeita kummaltakin puolelta, noin 3-4 minuuttia per puoli.
6. Toista kunnes kaikki taikina on käytetty.
7. Tarjoa lämpimänä tuoreiden yrttien kera.